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解答：

1、一般情况下，切好的水果能否隔夜食用，需要根据具体情况而定。

2、食用：切好的水果如果密封在冰箱里，一般可以隔夜食用，因为冰箱里的温度通常在5左右，不容易使食物变质，可以起到保鲜的作用。此时切好的水果过一夜后不会引起细菌滋生，可以食用。

3、不能吃：切好的水果如果常温保存，可能不能隔夜食用，因为切好的水果常温保存时，外界温度较高，可能导致细菌生长比较活跃，隔夜后可能会造成切好的水果中大量细菌生长。这时，吃隔夜后的水果。

4、可能会出现腹泻、腹痛等症状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。